老年人常吃猪血益处多

     医学研究证明，猪血内所含的锌、铜等微量元素，具有提高免疫功能和抗衰老作用，猪血中的卵磷脂能抑制低密度胆固醇的有害作用，有助于防治动脉硬化，是老年人及高血压、冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品。 ​​​

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